मेथी में है अघुलनशील फाइबर
मेथी के बीज अघुलनशील फाइबर से भरपूर होते है। अघुलनशील फाइबर अपने शरीर में जमे विषाक्त पदोर्थों को निकालता है और साथ ही पाचन को भी बेहद मजबूत बनाता है। इस के साथ ही मेथी के सेवन से ब्लड शुगर का स्तर भी कम रहता है और सूजन को भी नियंत्रित रहती है। वजन घटाने में काफी प्रभावी है इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व। ऐसे में नियमित रूप से मेथी का सेवन करना बहुत फायदेमंद है।

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अंकुरित मेथी दाना
अंकुरित मेथी दाना का आप स्नैक के रूप मे सेवन कर सकते है। स्टडी के अनुसार स्प्राउट मेथी दाने में पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ जाती है और यह बहुत आसानी से पच जाते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते है जो सेहत के लिए फायदेमंद माने जाते है। बेहतर परिणाम के लिए आप सुबह खाली पेट अंकुरित मेथी दाना खाएं।

​शहद के साथ मेथी दाना
शहद के साथ मेथी दाना का सेवन से वजन कम करने में काफी असरदार होता है। शहद को प्राकृतिक इम्यूनिटी बूस्टर माना जाता है और शरीर से सूजन को भी दूर करता है। शहद में कम कैलोरी होती है जिससे वजन नियंत्रित रहता है। मेथी दाना को पीसकर पेस्ट तैयार कर लें और इसमें एक चम्मच शहद मिलाकर खाएं।

​मेथी की चाय
मेथी की चाय के सेवन से फैट बर्न करने में काफी फायदा मीलता है। एक कप पानी में एक चम्मच मेथी दाना, दालचीनी की कुछ छड़ियां, चीनी और अदरक मिलाएं। इसे धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं। फिर छान लें और इस चाय को पिएं। अदरक और दालचीनी वजन घटाने और सूजन को कम करने में मदद करती हैं। बेहतर पिरणाम के लिए दिन में 3 बार मेथी की चाय पिएं।

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ऐसे पीएं मेथी दाना का पानी
सुबह खाली पेट मेथी दाना का पानी भी वजन घटाने के एक बेहतर उपाय है। एक चम्मच मेथी दाने को रात भर पानी में भिगोएं। सुबह पानी सहित बीज को उबालें और छानकर सेवन करें। यह सुबह पेट को साफ रखता है और आपके दिन की शुरुआत अच्छी होती है। इसके अलावा इसमें कैलोरी की मात्रा नहीं होती है। बेहतर परिणाम के लिए आप दिन में दो बार इसका सेवन कर सकते है।

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भोजन के बाद सोना
जब आप अपना भोजन करने के बाद सोते हैं, तो पेट द्वारा उत्पादित पाचन रस ऊपर उठता है और हार्ट बर्न का कारण बनता है, जिससे डाइजेशन बिगड़ जाता है।

भोजन के बाद स्मोकिंग करना
भोजन के ठीक बाद धूम्रपान करने से भी वजन बढ़ता है। सिगरेट में कार्सिनोजेन्स होते हैं जो चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम को खराब कर सकते हैं।

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भोजन के बाद फल खाना
भोजन के बाद फल खाने से भोजन का अवशोषण सीमित हो जाता है। इससे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।

भोजन के बाद शॉवर लेना
जब आप भोजन के बाद नहाते हैं, तो रक्त शरीर के तापमान को नियंत्रित करने के लिए त्वचा में जाता है जिससे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं क्योंकि पाचन में बहुत अधिक ऊर्जा की जरूरत होती है।

भोजन के बाद व्यायाम करना
भोजन के तुरंत बाद व्यायाम करने से आपकी पाचन प्रक्रिया बाधित हो सकती है। आप उल्टी, पेट में दर्द का अनुभव कर सकते हो। भोजन के बाद निर्धारित एकमात्र व्यायाम वज्रासन कर सकते हैं। यह पाचन प्रक्रिया ठीक करता है। इसके अलावा, आपको हर चीज से बचना चाहिए।

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भोजन के बाद चाय / कॉफी पीना
हम में से कई लोग भोजन के तुरंत बाद चाय या कॉफी लेना पसंद करते हैं। यह हमारे स्वास्थ्य के लिए बुरा है। उनमें कुछ फेनोलिक यौगिक मौजूद होते हैं जो लोहे के अवशोषण को सीमित करते हैं। इसलिए, भोजन करने के एक घंटे बाद ही इनका सेवन करना चाहिए।

भोजन के बाद पानी पीना
जब आप अपने भोजन के ठीक बाद पानी पीते हैं, तो यह पेट में एंजाइम और रस के स्राव को कम करता है। यह अम्लता और सूजन का कारण बन सकता है, जिससे पाचन मुश्किल हो सकता है। आप कुछ देर बाद पानी पी सकते हैं।

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