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#Health_Tip: कच्चे लहसुन और शहद को ऐसे करें अपनी डाइट में शामिल, मिलेंगे अद्भुत फायदे

tismedia.in — Fri, 11 Jun 2021 10:59:45 +0000

TISMedia@Health. कोटा. आपने शहद और लहसुन का अलग-अलग तरह से इस्तेमाल होता तो देखा ही होगा। आमतौर पर हर घर में शहद और लहसुन का इस्तेमाल किया जाता है। इन दोनों के फायदो के बारे में आपने सुना ही होगा। ये दोनो ही सेहत के लिए फायदेमंद होते है। लेकिन क्या आप जानते है इनके साथ में सेवन करने के फायदे। शहद में भरपूर मात्रा में एंटी-बायेटिक और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते है। साथ ही लहसुन में एलिसिन और फाइबर जैसे तत्व पाए जाते है। ये आपको कई बीमारियों से बचाने का काम करते है। चलिए जानते है कैसे बनाए लहसुन-शहद पेस्ट और इसके फायदो के बारे में।

ऐसे बनाए लहसुन-शहद पेस्ट
इसके लिए पहले एक कांच की बोतल में शहद डाल दें। उसमें कुछ लहसुन की कलियां छील कर डाल दें। आप रोज सुबह उठने के बाद खाली पेट इस शीशी में से एक लहसुन की कली लेकर चबाकर खा लें। इसका सेवन आप ब्रेकफास्ट या डिनर के बाद भी कर सकते है।

शहद-लहसुन खाने के फायदे

इम्यूनिटी मजबूत होगी
शहद में डुबा हुआ लहसुन खाने से आप कई बीमारियों से बच सकते है। इसे एक सूपर फूड माना जाता है। यह एंटीबायोटिक की तरह काम कर बॉडी को डिटॉक्स करता है। जो शरीर से हर तरह के इंफेक्शन को दूर करने में मदद करता है। इससे आपकी इम्यूनिटी मजबूत होती है।

वजन कम होगा
शहद में डुबे लहसुन का सेवन करने से मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है। जो वजन कम करने में मददगार होता है।

सर्दी-जुकाम से निजात
शहद-लहसुन का सेवन सर्दी-जुकाम की परेशानी को दूर करने में भी बहुत फायदेमंद माना जाता है। दोनों में ऐसे गुण मौजूद होते है जो शरीर को गर्म रखने का काम करते है।

गले की खराश होगी दूर
इसमें एंट-इंफ्लेमेट्री गुण पाए जाते है। जो गले की खराश औऱ सूजन जैसी समस्या से निजात दिलाने में मदद करते है।

दिल के लिए फायदेमंद
लहसुन और शहद दोनों में ऐसे गुण मौजूद होते है जो दिल की धमनियों में जमे फैट को बाहर निकालने का काम करते है। ये आपके शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करता है। जिससे दिल हेल्दी रहता है।

पाचन तंत्र होता है मजबूत
शहद और लहसुन दोनों का साथ में सेवन करने से पाचन तंत्र दुरुस्त रहता है। जिससे आपको कब्ज, डायरिया, एसिडिटी, पेट दर्द जैसी परेशानियों से निजात मिलता है।

फंगल इंफेक्शन से बचाव
लहसुन और शहद दोनों में एंटीबैक्टीरियल गुण मौजूद होते है। ये फंगल इंफेक्शन से बचाने का काम करते है।

कोलेस्ट्रॉल कम होता
शहद में डुबे लहसुन का सेवन शरीर में से विषाक्त तत्वों को निकालने के अलावा बैड कोलेस्ट्रॉल को निकालने का भी काम करता है। ये ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करता है।

दांत भी रहेंगे हेल्दी
इन दोनों में फॉस्फोरस नामक तत्व ज्यादा मात्रा में पाए जाते है। जो दांतों को हेल्दी रखने में कारगर माने जाते है।

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#Health_Tip: ऐसे बनाएं लौकी का जूस, रोज खाली पेट सुबह सेवन करने से मिलेंगे इतने गजब के फायदे

tismedia.in — Sat, 29 May 2021 12:53:44 +0000

TISMedia@कोटा. सेहतमंद रहने के लिए हम कई तरह के उपाय अपनाते है। अपने खान-पान का ध्यान रखते है। ऐसे में लौकी की सब्जी को अधिकांश लोग अपनी डाइट में जरूर शामिल करते है। लौकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद मानी जाती है। लौकी में 12 प्रतिशत पानी होता है और बाकी फाइबर होता है। लेकिन क्या आप जानते है, कि लौकी के जूस का रोजाना सेवन आपको अनेक फायदे दे सकता है। लौकी का जूस मोटापे को कम करने के लिए कारगर होता है। यह पित्त कंट्रोल करने के साथ दिल की बीमारी और हाई बीपी जैसी समस्या से भी निजात दिला सकता है।

रोजाना सुबह खाली पेट एक गिलास लौकी के जूस का सेवन आपको बीमार पड़ने से भी बचाने का काम करता है। हालांकि लौकी के जूस को पीते समय कुछ बातों का ध्यान रखना भी जरूरी है। लेकिन इसके फायदे जानने के बाद आप भी रोज लौकी का जूस पीना शुरू कर देंगे। लौकी का जूस बनाने के बाद इसे एक बार चख कर देख लें कि यह कड़वा ना हो। क्योंकि अगर यह कड़वा है तो पेट में गैस और अपच जैसी समस्या पैदा कर सकता है। चलिए अब जानते है कैसे बनाएं सेहत से भरपूर लौकी का जूस और इसके फायदों के बारे में।

लौकी का जूस बनाने के लिए जरूरी सामग्री
लौकी- 250-300 ग्राम
पुदीने के पत्ते- 5-6
जीरा पाउडर- ½ टीस्पून
काली मिर्च पाउडर- एक चुटकी
नमक- स्वादअनुसार

ऐसे बनाएं जूस
सबसे पहले लौकी को छीलकर धो लें। अब उसे छोटे पीस में काट लें। फिर एक ब्लेंडर में लौकी के टुकड़े और पुदीने के पत्ते डालकर ब्लेंडर से जूस बना लें। जब बनजाए तो उसमें जीरा पाउडर, नमक और काली मिर्च पाउडर डालें। इसे अच्छे से चलाकर इसमें बर्फ डालें और तैयार है आपका सेहतमंद लौकी का जूस।

लौकी का जूस पीने के फायदे-

मोटापे को कम करता है
मोटापे को कम करने के लिए लौकी का जूस बहुत फायदेमंद होता है। लौकी का जूस नियमित रूप से पीने से भूख कंट्रोल होती है। लौकी के जूस में भरपूर मात्रा में विटामिन, पोटैशियम और आयरन मौजूद होता है। रोजाना सुबह खाली पेट इसे पीने से काफी फायदा मिलेगा।

पाचन तंत्र होगा मजबूत
लौकी में पर्याप्त मात्रा में घुलनशीन फाइबर होता है। यह पानी के साथ मिल कर पाचन क्रिया में मदद करता है। नियमित रूप से लौकी के जूस का सेवन करने से कब्ज की बीमारी से निजात मिलता है और एसिडिटी जैसी समस्या भी नहीं होती।

बॉडी हीट होगी कम
कई लोगों को बॉडी में हीट के कारण सिर मे दर्द या फिर अपच जैसी परेशानियों का सामना करना पड़ता है। उनके लिए लौकी का जूस काफी फायदेमंद हो सकता है। लौकी के जूस में अदरक मिलाकर पीने से काफी लाभ मिलेगा।

हाई ब्लड प्रेशर में मददगार
आज के दौर में हाई ब्लड प्रेशर काफी आम समस्य हो चुकी है। लौकी के जूस में मौजूद पोटैशियम ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है।

दिल के लिए भी फायदेमंद
लौकी के जूस को रोजाना पीने से ब्लड प्रेशर रेगुलेट होता है। जिससे दिल से जुड़ी समस्याएं ठीक होती है।

लीवर के लिए भी फायदेमंद
खराब दिनचर्या के कारण कई समस्याएं होने लगती है। ज्यादा तला-भुना या अनहेल्दी खाना खाने से या जो शराब पीते है उन्हें लीवर में सूजन का खतरा ज्यादा होता है। ऐसे में लौकी के जूस में अदरक का रस मिलाकर पीने से यह परेशानी दूर हो सकती है।

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