मेथी कई तरिकें से घटाती है आपका वजन और रखती है आपको फिट, जानिए कैसे

कोटा. वजन घटाने और फिट रहने के लिए हमारे शरीर को पोषक तत्वों से भरपूर आहार की आवश्यकता होती है। ऐसी ही कई सामग्री घर के किचन में हमेशा मौजूद रहती है, जिन का सेवन वजन कम करने में मदद करता है। इन में से एक है मेथी। पोषक तत्वों से भरपूर है मेथी के पीले छोटे दाने और यह फेट घटाने में भी असरदार है।
मेथी में आयरन, फाइबर, विटामिन डी, और विटामिन ए भी होते है। सदियों से ही विभिन्न शारिरिक समस्याओं को दूर करने के लिए मेथी का इस्तेमाल किया जाता है। मेथी में औषधीय गुण भी पाए जाते है। सही तरह से इस्तेमाल किए जाने पर यह वजन कम करती है।

मेथी में है अघुलनशील फाइबर
मेथी के बीज अघुलनशील फाइबर से भरपूर होते है। अघुलनशील फाइबर अपने शरीर में जमे विषाक्त पदोर्थों को निकालता है और साथ ही पाचन को भी बेहद मजबूत बनाता है। इस के साथ ही मेथी के सेवन से ब्लड शुगर का स्तर भी कम रहता है और सूजन को भी नियंत्रित रहती है। वजन घटाने में काफी प्रभावी है इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व। ऐसे में नियमित रूप से मेथी का सेवन करना बहुत फायदेमंद है।

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अंकुरित मेथी दाना
अंकुरित मेथी दाना का आप स्नैक के रूप मे सेवन कर सकते है। स्टडी के अनुसार स्प्राउट मेथी दाने में पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ जाती है और यह बहुत आसानी से पच जाते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते है जो सेहत के लिए फायदेमंद माने जाते है। बेहतर परिणाम के लिए आप सुबह खाली पेट अंकुरित मेथी दाना खाएं।

​शहद के साथ मेथी दाना
शहद के साथ मेथी दाना का सेवन से वजन कम करने में काफी असरदार होता है। शहद को प्राकृतिक इम्यूनिटी बूस्टर माना जाता है और शरीर से सूजन को भी दूर करता है। शहद में कम कैलोरी होती है जिससे वजन नियंत्रित रहता है। मेथी दाना को पीसकर पेस्ट तैयार कर लें और इसमें एक चम्मच शहद मिलाकर खाएं।

​मेथी की चाय
मेथी की चाय के सेवन से फैट बर्न करने में काफी फायदा मीलता है। एक कप पानी में एक चम्मच मेथी दाना, दालचीनी की कुछ छड़ियां, चीनी और अदरक मिलाएं। इसे धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं। फिर छान लें और इस चाय को पिएं। अदरक और दालचीनी वजन घटाने और सूजन को कम करने में मदद करती हैं। बेहतर पिरणाम के लिए दिन में 3 बार मेथी की चाय पिएं।

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ऐसे पीएं मेथी दाना का पानी
सुबह खाली पेट मेथी दाना का पानी भी वजन घटाने के एक बेहतर उपाय है। एक चम्मच मेथी दाने को रात भर पानी में भिगोएं। सुबह पानी सहित बीज को उबालें और छानकर सेवन करें। यह सुबह पेट को साफ रखता है और आपके दिन की शुरुआत अच्छी होती है। इसके अलावा इसमें कैलोरी की मात्रा नहीं होती है। बेहतर परिणाम के लिए आप दिन में दो बार इसका सेवन कर सकते है।